Österreich feiert...

[Günther]

50 Jahre Staatsvertrag

und

200 Jahre Wiener

denn am 15. Mai 1805 wurden in Wien von einem Frankfurter die Wiener erfunden, in Österreich heissen die deswegen auch Frankfurter :o
Also dann ich hoffe den Wienerwürsten zu Ehren esst ihr heute auch welche (y) ich werde es tun (y)

[Fullover]

http://www.turmtechnik.com/frankfurter.jpg

Omg, leider bin ich Vegetarier ... ;( *lechz*

[paulus000]

Leider hab ich ganz zufällig keine bei der Hand :(

[Mr Will Rock]

O_o
das verstehe ich nicht... es gibt in d doch auch frankfurter zu kaufen... und wiener. und es sind nicht die gleichen! ich bin verwirrt :confused:

[Günther]

http://www.turmtechnik.com/frankfurter.jpg

Omg, leider bin ich Vegetarier ... ;( *lechz*

Und ich bin auf Diät :( aber dagegen darf ich ja anlässlich dieses Jubiläums verstossen :(

naja, die auf dem bild sind auch nicht richtig zubereitet, die wurden zulange im kochenden wasser gelassen, dann sind sie aufgeplatzt :(
Richtig kocht man sie in dem man Wasser in einen Topf füllt, den auf den Herd stellt, gleich die Frankfurter dazu gibt, und dann wenn es anfängt zu kochen, sind auch die frankfurter fertig (y)

[Günther]

O_o
das verstehe ich nicht... es gibt in d doch auch frankfurter zu kaufen... und wiener. und es sind nicht die gleichen! ich bin verwirrt :confused:

hmm :(
egal, esst am besten beides nur um sicher zugehen :o

[Gast]

heute es ich eine, versprochen ... in 12 Std. und 20 min. (y)

[Becks]

ich war das oben. :(

[Günther]

Ich hab ein bisschen rechechiert und bin zu dem Fund gekommen, das aufgrund einer EU Verordnung die Frankfurter (sowie sie wirklich heissen) nur in Österreich und im Wirtschaftsraum Frankfurt hergestellt und verkauft werden dürfen, sonst heissen sie überall Wiener X-D

[Mr Will Rock]

ich kann in köln aber auch frankfurter kaufen... das sind dann aber keine wiener!
ach wayne, hauptsache wurst ;D

[BananaJoe]

http://www.turmtechnik.com/frankfurter.jpg

Omg, leider bin ich Vegetarier ... ;( *lechz*

Wer isst denn geplatzte Wiener? :rolleyes:

[sei laut]

http://de.wikipedia.org/wiki/Wiener_W%C3%BCrstchen

Anfang des 19. Jahrhunderts zog er nach Wien und bot dort seine Würstchen an, allerdings mit leicht veränderter Rezeptur durch die Beigabe von Rindfleisch (heute oft ca. 30% Anteil). Zu jener Zeit waren zwar in Frankfurt die Schweine- und Rindermetzger noch streng getrennt, in Wien aber nicht, weswegen Lahner die Frankfurter Würstchen so herstellen konnte.


Doch weiter oben steht, dass manche nicht differenzieren und Wiener als Frankfuter ausgeben und umgekehrt.. daher stimmt wohl der Auspruch "Hauptsach Wurst" :D

Gruß
seiLaut

[Hayabusa]

http://www.marions-kochbuch.de/index-bilder/krakauer.jpg

Krakauer - mmmmmhhh *yummy*

[Popeljoe]

Also Masti Inge: wenn schon solltest du erst ordentlich Salz in das Wasser tun!
Ansonsten ist der osmotische Druckunterschied zu groß! ;)
Die Würstchen laugen dann aus und schmecken flau!
P1

[Satariel]

ich will dann aber vorher-nachher pix von der Diät sehen :smile:

[Günther]

Also Masti Inge: wenn schon solltest du erst ordentlich Salz in das Wasser tun!
Ansonsten ist der osmotische Druckunterschied zu groß! ;)
Die Würstchen laugen dann aus und schmecken flau!
P1

kthx, hätt ich fast vergessen :@

ich will dann aber vorher-nachher pix von der Diät sehen :smile:

kann ich dann machen, aber macht euch nicht zu große hoffnungen das das sobald ist, am anfang liefs zwar gut, da kam ich von 107 auf 97kg runter (in 2monaten) :O, aber in letzter zeit gehts nur langsam voran :( (20-30kg möcht ich noch abnehmen)

[Loci]

pfff wayne.Bin zwar österreicher aber mir ist das sowas von scheiss egal.

[Fullover]

Stellt euch vor: Im Jubiläumsjahr der Frankfurter, werden die Debreziner zum ersten Mal ungarischer Meister. :O X-D

http://www.vogel-kottmayr.de/pics/produkte/A_Debreziner471.jpg Quelle (http://sport.orf.at/index.html?url=http%3A//sport.orf.at/ticker/181984.html%3Ftmp%3D6478)