PDA

Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Mex.(?) Essen - wie heissen diese Teile?


Afreet
2006-02-10, 09:52:01
Hallo,
letztens gab es bei 'ner Freundin so kleine frittierte Teile mit -meiner Meinung nach- irgendwie mexikanisch klingendem Namen... gefüllt mit Frischkäse und grünen Chillis, aussen schön knusprig... ung. 7-10 cm gross und sau-lecker. Angeblich gibts die auch fertig zu kaufen, schon vorfrittiert, muss man nur noch in den Backofen schieben.
Weiss jemand wie die Dinger heissen?

Edit: oh, sorry, falsches Forum :redface:

Tidus
2006-02-10, 09:55:17
Hallo,
letztens gab es bei 'ner Freundin so kleine frittierte Teile mit -meiner Meinung nach- irgendwie mexikanisch klingendem Namen... gefüllt mit Frischkäse und grünen Chillis, aussen schön knusprig... ung. 7-10 cm gross und sau-lecker. Angeblich gibts die auch fertig zu kaufen, schon vorfrittiert, muss man nur noch in den Backofen schieben.
Weiss jemand wie die Dinger heissen?

Edit: oh, sorry, falsches Forum :redface:
Burritos sind das nich, oder ? :confused:

BoneDaddy
2006-02-10, 09:56:07
du meinst cheese nuggets?

http://www.ciao.de/Mc_Cain_Pickers_Chili_Cheese_Nuggets__1625988

Afreet
2006-02-10, 09:57:13
Nö, ich denke nicht; Burritos sind doch auch so "Zum-Aufrollen"-Teile, oder? Die, die ich meine sind vollständig paniert und wirklich kleiner, so zum 1-2x Reinbeissen...

Afreet
2006-02-10, 10:00:03
du meinst cheese nuggets?

http://www.ciao.de/Mc_Cain_Pickers_Chili_Cheese_Nuggets__1625988

ja, so sahen die aus. Auf "Nuggets" bin ich halt nicht gekommen... an dem Abend hatten sie einen mexikanischen Namen...
Jalapenos???

Tidus
2006-02-10, 10:00:21
Nö, ich denke nicht; Burritos sind doch auch so "Zum-Aufrollen"-Teile, oder? Die, die ich meine sind vollständig paniert und wirklich kleiner, so zum 1-2x Reinbeissen...
hmm dann weiß ichs leider nich^^

ilPatrino
2006-02-10, 10:15:01
ja, so sahen die aus. Auf "Nuggets" bin ich halt nicht gekommen... an dem Abend hatten sie einen mexikanischen Namen...
Jalapenos???

jalapenos sind chili

EureDudeheit
2006-02-10, 15:19:15
Das sind Chilischoten mit Frischkäse gefüllt und parniert, gibt es unter anderem bei Netto, Teegut. Die von der Firma Tex Mex heißen schlicht und einfach Frischkäse Chilis.

Abdul Alhazred
2006-02-10, 16:14:53
Werden wohl "Chiles Rellenos" sein... Allerdings sehen die IMO nicht gerade sehr nach dem Original aus...

Hucke
2006-02-11, 01:03:45
Ich kenn die Dinger noch als Poppers oder Gator Eggs.

Gast
2006-02-11, 02:33:49
Ich kenn die Dinger noch als Poppers oder Gator Eggs.Poppers? Darunter verstehe ich Amylnitrit und Derivate davon. ;)

Hucke
2006-02-11, 03:48:57
Poppers? Darunter verstehe ich Amylnitrit und Derivate davon. ;)

http://www.mexiland.ch/shop/images/Poppers.JPG

Wenns so aussieht :D

Afreet
2006-02-11, 16:21:48
Das sind Chilischoten mit Frischkäse gefüllt und parniert, gibt es unter anderem bei Netto, Teegut. Die von der Firma Tex Mex heißen schlicht und einfach Frischkäse Chilis.
Jau, sowas meinte ich. Habse bei Plus gefunden, dort heissen sie "Jalapenos" :smile:

http://www.mexiland.ch/shop/images/Poppers.JPG

Wenns so aussieht :D
Jep, so sehen die Dinger aus.

Vielen Dank.

Chapernack
2006-02-12, 12:23:51
Vielleicht waren es auch Enchiladas. Sind jedenfalls auch suuuuperlecker!!! Google spuckt auch jede Menge Fotos dazu aus :D

jxt666
2006-02-13, 14:36:38
Das sinhd Chili-Cheese-Poppers oder Nuggets - normalerweise gefüllte Jalapeno-Schoten mit Cheddarkäse oder Frischkäse.

Enchiladas sind was VÖLLIG anderes ;)

Afreet
2006-02-13, 15:36:42
Das sinhd Chili-Cheese-Poppers oder Nuggets - normalerweise gefüllte Jalapeno-Schoten mit Cheddarkäse oder Frischkäse.

Enchiladas sind was VÖLLIG anderes ;)
Genau, wie gesagt: habse nach einigem Suchen bei Plus entdeckt.
Die beiliegende Dipp-Sauce schmeckt allerdings sehr verdächtig nach Erdbeermarmelade... :confused:

ilPatrino
2006-02-13, 16:33:58
Genau, wie gesagt: habse nach einigem Suchen bei Plus entdeckt.
Die beiliegende Dipp-Sauce schmeckt allerdings sehr verdächtig nach Erdbeermarmelade... :confused:

käse und marmelade und scharf ist ne gute kombination

jxt666
2006-02-14, 11:10:04
Genau, wie gesagt: habse nach einigem Suchen bei Plus entdeckt.
Die beiliegende Dipp-Sauce schmeckt allerdings sehr verdächtig nach Erdbeermarmelade... :confused:

Stimmt, das is doch diese dicke dunkelrote Pampe die total zähflüssig in so nem kleinen Plastikbeutel dabei is gell? :D Die is echt ma assi und schmeckt irgendwie so pelzig im Mund.

An den Teilen könnt ich mich totfressen!

hadez16
2006-02-14, 12:24:03
also bei den meißten mexikanern wo ich war heißen die dinger Poppers

das sie bei Plus "Jalapenos" genannt werden, find ich dumm

Jalapenos sind chilis die man auch in guten Kinos auf die Nachos bekommt und einen schönen rauchigen Geschmack haben

Bei den "Poppers" schmeckt man relativ wenig schärfe weil die dort durch den Frischkäse direkt neutralisiert wird

jxt666
2006-02-14, 14:05:23
Deswegen sind die pnierten Schoten IN den Poppers (wie sie gesamt genannt werden) trotzdem Jalapenos mit Käse gefüllt :D