Pikante, selbst gemachte Party Snacks?

[Quantar]

Helas, ich möchte ein wenig abseits des Mainstreams Party Food anbieten.
Bisher:
-Tomaten, Mozzarella und Basilikum
-Selbst gemachte Avocado Creme

Was sind denn noch so eure Ideen?
greetz & thx
Q

[darph]

-Tomaten, Mozzarella und BasilikumOh ja. Way off mainstream. ;(


mal bei Chefkoch nach Baguettes à la Koelkast suchen und nach Belieben befüllen.

[Quantar]

Oh ja. Way off mainstream.

Naja, damit meine ich Chips und so ein Gedöns :D

[CrazyHorse]

Gemüsesticks und Salzcracker mit Kräuter/Pfeffer-Quark/Schmand/Joghurt-Dips.

[AnarchX]

Grillkäsesticks;)

[Ladyzhave]

Eine reichhaltige Auswahl an Obst und Gemüse.

Kräuter/Knoblauch - Baguettes.

Trauben+Käse mit nem Zahnstocher zusammen gehalten vermisse ich in letzter Zeit immer häufiger auf Parties.

[dariegel]

Pfund Leberkäs zum selbst Runterschneiden und ein Kilo süßen Senf daneben.

[Mike1]

so Gebäckstäbchen die man dann in beliebige Sauce tunken kann schmecken auch supi

[darph]

Spundekäs!!!1111einz0r

[Das Flugzeug]

Dünne Putenschnitzel braten, mit Balsamico bestreichen, aufrollen und kalt servieren. Yammi!

[Thorn of Roses]

Vier stück Blätterteig kaufen, Käse, Schinken und Salami. Dann mit dem ganzen so kleine mini Tartes machen. schön schnell und einfach, schmeckt und ist interessantes essen.

mit geschichteten Grüssen,

-Thorn-

[Juice]

Cracker und Käse sind saulecker

[ilPatrino]

pizzabrötchen. pizzateig in kurze streifen schneiden, salami/schinken rein, käse drauf, gewürze drüber, einmal zusammenrollen (die seiten zudrücken, damit der käse nicht rausläuft). backen, bis der teig dunkel wird.

mit chili wirds auch pikant

[NameLessLameNess]

mit chili wirds auch pikant
muss es auch.
Spinat ist lecker, wie Bärlauch (moderner).....einfach auch was für die vegetarische Front.

[Maki]

Gefüllte Champignonhüte, immer ein Treffer.
Bei Interesse stell ich das Rezept hier rein.

[NameLessLameNess]

Gefüllte Champignonhüte, immer ein Treffer.
Bei Interesse stell ich das Rezept hier rein.
Mach mal .....sabber....:) Ich liebe Pilze !

[darph]

Gefüllte Champignonhüte, immer ein Treffer.
Bei Interesse stell ich das Rezept hier rein.
Bitte.

[Maki]

OK.
Große Champignons, die Huthaut abziehen
Hackfleisch mit Zwiebel, Pfeffer, Salz, Majoran würzen, Brötchen einweichen, ausdrücken und mit drunter mengen
die Stiele zerhäckseln und mit ins Hackfleisch
die Champignons damit füllen
Ein Klecks Saure Sahne drauf und mit Semmelbrösel bestreuen
Ab in Röhre 20 min bei ca. 160 bis 180 Grad


Das Fleisch muss man natürlich abschmecken

[NameLessLameNess]

OK.
Große Champignons, die Huthaut abziehen
Hackfleisch mit Zwiebel, Pfeffer, Salz, Majoran würzen, Brötchen einweichen, ausdrücken und mit drunter mengen
die Stiele zerhäckseln und mit ins Hackfleisch
die Champignons damit füllen
Ein Klecks Saure Sahne drauf und mit Semmelbrösel bestreuen
Ab in Röhre 20 min bei ca. 160 bis 180 Grad


Das Fleisch muss man natürlich abschmecken
Argh Hackfleisch. Was ausser Tofu würde man anstatt Hack noch nehmen können

[Maki]

Du kannst auch eine Käsefüllung machen. Vegetarier oder Veganer?

[NameLessLameNess]

Du kannst auch eine Käsefüllung machen. Vegetarier oder Veganer?
Käse ja , aber wenns geht ohne Lab , wobei das manchmal nicht rauszufinden ist....<arr>....Also Vegetarier.

[Pith_Possum]

spargelröllchen!
ne scheibe gekochten schinken, etwas spargel rein(ausm glas oder frisch) und dann etwas mayo rein und zusammenrollen, auch verdammt lecker.