Der Ultimative Leberkäs Poll ;D

[Axe Homeless]

Hey Leute
ich starte jetzt den Poll, zur unglaublichsten Kulinarischen frage die mir grade einfällt:D
es geht darum, ob,und was ihr vom Leberkäs mögt,
den rand, den rest, alles, grob, fein oder garnix:)
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/LeberkaeseW.jpg/800px-LeberkaeseW.jpg

mjam^^

achja:
[x] grob
[x] Rand
(bzw alles aber rand halt leckerer)

[Konami]

[x] Komplett
[x] Fein
[x] In 'ner Semmel (ähh, hochdeutsch "Brötchen" :D)

:)

[user77]

käsleberkäse mit rand!

[Lyka]

nur Rand :ulove:

[Bl@de]

komplett, fein, rand und richtig schön gebruzelt dazu kartoffelsalat und gurkensalat in essig ;)

[GanjaBob]

[x] komplett
[x] mit süßem senf

[Johnny Goodman]

[a]die ganze Scheibe
[b]integrierte Paprikastücken
[c]mit Brötchen (frisch, am besten mit Körnern)
[d]etwas Senf (Dijon - Extravaganz muss bei diesem kulinarischen Mt. Everest sein)

[hasufell]

1 mal komplett :D

[Crossfade]

Argh, du hast mir gerade meinen Auflauf versaut. Wie soll ich beim Anblick dieses Leberkäses noch Appetit auf etwas anderes haben :redface:

[Mark]

mit Zwiebeln drin :)

https://ssl2.netclusive.de/ullrichs-putenhof.de/shop2/images/flk_zwiebel.jpg

[TomatoJoe]

wie unterscheidet sich grob und fein?

[EvilOlive]

wie unterscheidet sich grob und fein?

So wie bei Leberwurst.


[x] Komplett
[x] Fein
[x] + Semmel mit Senf

[hasufell]

wie unterscheidet sich grob und fein?
ich glaub nur in der Zubereitung

siehe auch wikipedia: "Für groben Leberkäse wird dem Brät noch zerkleinertes, aber nicht gewolftes Fleisch hinzugegeben."

[Xanatos]

Pizzaleberkäse!

[#44]

[x]Senf, mittelscharf
[x]Weck

alternativ:
[x]Pizzaleberkäs!

[Lyka]

alternativ:
[x]Pizzaleberkäs!

den hab ich so lang nicht mehr gegessen :usad: sehr sehr sehr lecker (y)

auch gut: Leberkäse mit Kartoffeln, Senf und SAUERKRAUT :ulove:

[hasufell]

[x]Senf, mittelscharf
weiss ja net was du jetzt unter mittelscharf verstehst, aber ich kann zu Leberkäse Düsseldorfer Senf empfehlen!

[#44]

weiss ja net was du jetzt unter mittelscharf verstehst, aber ich kann zu Leberkäse Düsseldorfer Senf empfehlen!
Das was der jeweilige Hersteller drunter versteht ;D Da gibts ja auch himmelweite Unterschiede... Beim einen ists total leis und bei anderen würds bei der Konkurrenz unter extra Scharf fallen.
Süßer Senf geht zwar auch aber normaler ist mir einfach lieber.

[x] Dicke Scheiben <- ganz vergessen.

[teh j0ix :>]

[x] komplett
[x] mit süßem senf
[x]fein

ist als Norddeutscher die einzige Variante in der ich ihn bisher gegessen hab und ja, es hat gemundet :)

[Xanatos]

mittelscharf: schärfer als mild/süß, milder als scharf! logisch unso!

[yardi]

Wenn ich den Kram schon rieche kommts mir hoch. Ne, das geht garnet. Ich bin normal echt keine Mimose aber Fleichkäse (wie es bei uns heisst) ist echt wiederlich. Ich hab mir irgendwann mal den Ekel dran gegessen.

Edit: Schon wenn ich die Bilder sehe vergehts mir. Wuuuuäääääääää..... :D

[Muselbert]

1. fein
2. mit Rand
3. im Wecken oder mit Kartoffelsalat

[RealHotzenplotZ]

[X] Käseleberkäs

[sChRaNzA]

MIT Rand inna schön Sammel! :D

[Propagandapanda]

[x] Garnicht, sorry irgendwie sagt mir das nicht zu, genauso wie Fleischwurst. :udown:

[Bubba2k3]

[x] Garnicht, sorry irgendwie sagt mir das nicht zu, genauso wie Fleischwurst. :udown:


Dann bin ich ja wenigstens nicht der einzige. :D

[drexsack]

Kenn ich als Kieler garnicht, scheine aber auch nich viel zu verpassen, ihr Norditaliener esst aber auch immer komische Sachen :upara:

[Lyka]

der leberkäse muss aber entweder kalt gegessen werden oder gebraten. Dieses "gekochte" aus der Aluschüssel ist mir zu schlabbrig-nass, schwammig

[Klingone mit Klampfe]

[x] Komplett
[x] Fein
[x] In 'ner Semmel (ähh, hochdeutsch "Brötchen" :D)

:)

Jepp, nichts ging über den LKW in der Mittagspause :up:

[Spasstiger]

LKW mit ABS

[x] Komplett (beinhaltet auch Rand)
[x] fein (gegen grob hab ich auch nix)

[Plutos]

[x] Hawaii-Leberkäs mit Schinken- und Ananasstückchen drin forever ;D

[redfox]

mein Gott, HUNGER!!!11111
alles und viel bitte :D

Redfox

[Schwarzmetaller]

Komplett...egal ob grob oder fein.....mit gar knusprig Brötchen!...Und ein wenig Käse obendrauf.

[seahawk]

fein, komplett, mit Randvorliebe, süßer Senf und eine Semmel dazu. Am liebsten frisch aus dem Backofen, wenn die Kruste nich leicht knusperig ist.

[hadez16]

bei uns heißt der kram "Fleischkäse"

@ Topic

Pizzafleischkäs mit jede menge senf...am besten ohne brötchen, dann geht mehr rein. Nen Kilo hab ich schon geschafft :D

[Kladderadatsch]

ich dachte, das kennen nur pfälzer:usad:

[pest]

bei uns heißt der kram "Fleischkäse"


das liegt nur daran das keine Leber drin ist, außerhalb Bayerns muss ein Leberkäs auch Leber enthalten :|

[Axe Homeless]

hier nicht, im schwabenländle:D

[hasufell]

gerade schön gebratenen Leberkäse verspeist!

einfach so, weil er zu schön war.

[Don Vito]

Ann Leberkas ißt ma mit an Mostrich und an frischn Hulzufabroud.
As beste is natirle da Rand, schei knupre mou der sa, dann langt mir scha der Oschnitt;)

Für alle Nichtbayern:D:

Leberkäse mit Send und frischen Holzofenbrot.
Der Rand muß schön knsuprig sein und esse ich nur den:D.

[EureDudeheit]

Pizzaleberkäse esse ich gerne.

[Altes-Kamel]

Leberkassemmerl natuerlich mit Bier!
Und die Semmel schoen knusprig und der Leberkas mit Krustn.

[DrPeacemaker]

Fein mit Rand :)

Den besten Leberkas meines Lebens habe ich im Franziskaner Bräu in München gegessen. Wenn man schon Leberkas verdrückt, dann bitte nur mit süßem Hausmacher Senf. Alles Andere ist ein Frevel.

[lounsome]

Ann Leberkas ißt ma mit an Mostrich und an frischn Hulzufabroud.
As beste is natirle da Rand, schei knupre mou der sa, dann langt mir scha der Oschnitt;)

Für alle Nichtbayern:D:

Leberkäse mit Send und frischen Holzofenbrot.
Der Rand muß schön knsuprig sein und esse ich nur den:D.

Des hob sogo i ned verschdana!?!

Und ich komm aus dem tiefsten Bayern und bin des bayerischen Dialektes mächtig.

Leberkäs bei mir nur so:
Das Brät vom Metzger meines Vertrauens und selber aufbacken, dann klappts auch mit der Kruste.
Dazu gibts frische Brezen und ein, zwei kühle Helle.

[stav0815]

fein, heiß, fettig und geiiiiiil :D

[MungoKang]

Im Wäckle mit Rand und fein geschnitten . ;)

[Axe Homeless]

hausmacher senf süß? das is keine weißwurscht-.-
normaler mittelscharfer senf, wennüberhaupt senf

[Hydrogen_Snake]

leberkas mit brezen

[Tyrann]

Leberkäse auf labberigem Weißbrot mit viel Meerrettich http://www.planet-smilies.de/essen/essen_005.gif

[TomatoJoe]

Des hob sogo i ned verschdana!?!

Und ich komm aus dem tiefsten Bayern und bin des bayerischen Dialektes mächtig.



WooT?! Des hab sogar ich verstanden und ich komm aussem Schwarzwald:cool:

[SilenceIsGolden]

Komplett, grob, fein, mit MITTELSCHARFEM Senf

süßer Senf + Leberkäs = Vergewaltigung.

[Stieg]

Leicht in der Pfanne gebräunt, dazu pro Scheibe 2 Spiegeleier oben drauf.:massa:

[Muselbert]

WooT?! Des hab sogar ich verstanden und ich komm aussem Schwarzwald:cool:

Auch auf der Schwäbischen Alb versteht mans problemlos...

[protom]

scho immer Leberkassemmerl mit Senf seit i jung war. I kimm aus Bayern

[Backet]

Ich hasse Leberkäs

Aber ich liebe Tenacious D

[hasufell]

Leicht in der Pfanne gebräunt, dazu pro Scheibe 2 Spiegeleier oben drauf.:massa:
mit Spiegeleier sehr zu empfehlen, ich brate den aber meistens hart, bis richtig kross is.

[Blackpitty]

mit allem drum und dran, aber am liebsten als Pizzaleberkäs, das schmeckt klasse:cool:

[Axe Homeless]

Ich hasse Leberkäs

Aber ich liebe Tenacious D
WE ARE THE D;D

Fein mit Rand :)

Den besten Leberkas meines Lebens habe ich im Franziskaner Bräu in München gegessen. Wenn man schon Leberkas verdrückt, dann bitte nur mit süßem Hausmacher Senf. Alles Andere ist ein Frevel.

also echt, mit süßem senf? dassja igitt-.- fress dei weißwuuschd

[MungoKang]

mit Spiegeleier sehr zu empfehlen, ich brate den aber meistens hart, bis richtig kross is.

Und noch Bratzwiebeln dazu!! ;)

[Sir Silence]

[x] pizzafleischkäs :D

[!_Tomcat_!]

[x] Chillileberkääs :uup:

Ansonst fein, kein Rand (der schmeckt oft so trocken & salzig) und scharfen Senf.

[mekakic]

Ich hasse Leberkäs
Ebenso ... wäääh.

[pmcm]

Ich steh auf den feinen Leberkäse... das gepökelte gefällt mir irgendwie nicht. Dazu noch n leckerer Kartoffelsalat und die Welt ist in Ordnung :)

[Dr.Doom]

[x] komplett
[x] fein
--
[x] mit Käse überbacken
[x] bisserl Pfeffer drauf
EDIT: [x] Spiegelei obendrauf nicht vergessen

[Mark]

Spinat passt auch gut dazu, aber am besten ist immernoch kartoffelsalat :)

[Morale]

Esse alles vom Leberkas, und dazu natürlich a semmel und Senf. Ob mittelscharf oder süß, je nach Laune *g* und a Weißbier dazu ist au ganz gut. Auf der Arbeit dann natürlich Paulaner Spezi *g*

[MadHatter666]

Käsleberkäs im Semmel (Brötchen). Natürlich fein, mit Kruste.

Ohne Senf oder ähnlichen Mist der den Geschmack verfälscht ;D

[Maki]

Egal, hauptsache mit mittelscharfen Senf. Ich lass mir auch gerne die Randstücken geben.

[Detritus]

Komplett, immer und jederzeit, kalt und warm. Entweder mit süssem Senf (Händlmeier) oder (Extra)scharfem Löwensenf.

[Easystyle]

-komplett
-fein
-mit rand
-aus Rindfleisch oder manchmal auch mal Pferdefleisch (schon jemand versucht?)

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Leberk%C3%A4sesemmel.jpg/180px-Leberk%C3%A4sesemmel.jpg

[sChRaNzA]

moah lecker sieht das aus :)

[Altes-Kamel]

Ich hatte mal Hirschleberkaese der war auch gut, Haendlleberkaes schmeckt auch ziemlich schraeg.

[MasterMaxx]

Alles vom Leberkäs
egal ob grob oder fein!

Mit Semmel oder Kartoffelsalat ist er am besten

[BananaJoe]

Um Himmels willen, einen Leberkäse isst man doch nicht mit mittelscharfen Senf!!1 Süßer Händlmaiersenf muss drauf! Aber laut Preißn hier.. ;)

[hadez16]

Um Himmels willen, einen Leberkäse isst man doch nicht mit mittelscharfen Senf!!1 Süßer Händlmaiersenf muss drauf! Aber laut Preißn hier.. ;)

ich muss sagen ich habs noch NIE mit süßem senf probiert aber das is ne gute idee, mach ich das nächste mal!

[Heimatsuchender]

[x] Komplett

In allen möglichen Varianten.


tobife

[r1ch1]

1. platz - pizzaleberkäse mit scharfem ketchup in der semmel
2. platz - grob, dünn, selbst angebraten, scharfer senf, keine beilagen, höchstens gurkensalat oder sowas
3. platz - grob, dick, mit scharfem senf in der semmel

verdammmt, jetzt hab ich hunger :biggrin:

[astro]

Hol mir gleich ne Leberkas-Semmel =)
Mit süßem Senf natürlich!