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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Was bedeutet verquirltes Ei?

Walkman
2008-10-16, 20:19:43
Was ist bei einem Rezept mit "verquirltes Ei" gemeint?

Danke...
Daredevil
2008-10-16, 20:21:36
Naja ehm.... gemischt? ^^

Beim Quirlen werden Flüssigkeiten mit Zutaten verwirbelt und gut durchmischt. Lockere Speisen werden zerkleinert und sämig gemacht. Klümpchenbildung, wie sie zum Beispiel beim Rühren mit einem Löffel entsteht, kann dabei weitgehend vermieden werden. Die Konsistenz der fertigen Speise hängt von der Art der Zutaten und der Geschwindigkeit des Quirlens ab.
Spasstiger
2008-10-16, 20:22:03
Eiweiß und Eigelb zusammen verrühren bis eine einigermaßen homogene Flüssigkeit entsteht.
Monkey
2008-10-16, 20:22:25
http://www.luconda.com/artikeldetails/29/02/08/bilder/6039694-1-Krups-F-520-75.jpg

+

http://www.baeckerei-brueser.de/images/ei.jpg

= klingelts? :)
Walkman
2008-10-16, 20:24:25
Okay, danke, das sollte ich noch hinbekommen :ugly:
Mark
2008-10-16, 20:35:39
was wolltest du denn machen? rührei? X-D
Spasstiger
2008-10-16, 20:37:20
http://www.luconda.com/artikeldetails/29/02/08/bilder/6039694-1-Krups-F-520-75.jpg

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http://www.baeckerei-brueser.de/images/ei.jpg

= klingelts? :)
Nicht zu verwechseln mit

http://www.gaisch.at/oscommerce/images/be560.jpg

+

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9e/Hodensack.jpg
just4FunTA
2008-10-16, 20:38:13
was wolltest du denn machen? rührei? X-D


Das war böse :biggrin:
Walkman
2008-10-16, 20:52:05
Kekse :ugly: Inspiriert von diesem (http://www.forum-3dcenter.org/vbulletin/showthread.php?t=434900) Thread... Mal sehen obs was wird.
Argh
2008-10-16, 21:16:17
Keine Kompromisse.
Mark
2008-10-16, 23:26:16
ach mist, ihr seid schuld wenn ich morgen 2kg mehr wieg X-D

http://www.abload.de/img/img_1635h5w.jpg

http://www.abload.de/img/img_1642c6q.jpg

http://www.abload.de/img/img_1646doc.jpg
darph
2008-10-16, 23:27:36
Der macht verquirltes Ei draus. Aber ich sag dazu POTENTIELLES RÜHREI!
Ein ordentliches Rührei wird nur gerührt, nicht gequirlt. (y)
Raff
2008-10-16, 23:29:36
Man nimmt den Inhalt eines Eis und der kommt dann in den MIXXXAAA!
Der macht verquirltes Ei draus. Aber ich sag dazu POTENTIELLES RÜHREI!

LOL. Ich hab' beim Lesen echt die Stimme des gestörten Kindes gehört, das man endlich aus dem TV verbannt hat. Made my evening! X-D

MfG,
Raff
!_Tomcat_!
2008-10-16, 23:33:53
http://www.abload.de/img/img_1635h5w.jpg
nette Beschriftung ;)
Saugbär
2008-10-16, 23:41:34
Aber nicht vergessen die Eierschale vom Ei zu Trennen, sonst wird es zu Kalkhaltig:weg::weg:
Mark
2008-10-17, 00:02:35
so, die Ausbeute des Abends ;)

http://www.abload.de/img/img_1652s4a.jpg

mit Chili-Geschmack, da ich nurnoch Chili-Schokolade daheim hatte, passt aber auch sehr gut
Walkman
2008-10-17, 00:34:47
Ich zeige meine lieber nicht :ugly:
just4FunTA
2008-10-17, 04:27:51
hmm sieht ja richtig verlockend aus. :)
YeOldeFerret
2008-10-17, 10:34:23
Nicht zu verwechseln mit

http://www.gaisch.at/oscommerce/images/be560.jpg

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http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9e/Hodensack.jpg

Wie böse bist du denn? Allein der Gedanke daran... Da zieht sich gerade alles zusammen... ;D Haste schnell nen Foto gemacht wa? :D
sChRaNzA
2008-10-17, 10:35:36
LOL. Ich hab' beim Lesen echt die Stimme des gestörten Kindes gehört, das man endlich aus dem TV verbannt hat. Made my evening! X-D

MfG,
Raff

GENAU so gings mir auch! :ugly: