Temperatur- und zeitgesteuerter Eierkocher?

[ux-3]

Einfache Eierkocher regeln die Kochzeit über Verdampfung und schalten ab, wenn das Wasser raus ist. Dabei wird die Verdampfungswärme des Wassers unnötig verschwendet. Habt ihr ein nachhaltigeres Produkt im Einsatz, das die Zeit misst und die Temperatur hält?

[yardi]

Ein nachhaltiges Elektroprodukt das zu 90% in China hergestellt, nach D verschifft wird und nichts weiter kann als Eier kochen? Hmm...

[3DNEWUSER]

So etwas nenne ich einen Topf mit Wasser und 3-5min Zeit.

http://www.amazon.de/Russell-Hobbs-14048-56-Cook-Eierkocher/dp/B001J7C18M/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1405766779&sr=8-1&keywords=Eierkocher

[ux-3]

Ihr seit offensichtlich von der Physik der Anwendung überfordert! :)

Der verlinkte Russell Hobbs ist ein Vollverdampfer, der hat keine Zeitschaltung.

Der Eierkocher darf gerne von arbeitsverpflichteten Fussballweltmeistern gebaut werden.

[3DNEWUSER]

Caso 2770 E7 Eierkocher mit Zeiteinstellung, für 7 Eier, elektronisch geregelt - kein Abmessen des Wassers nötig

http://www.amazon.de/Caso-2770-Eierkocher-Zeiteinstellung-elektronisch/dp/B006J7V6GA

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/B0002FQBRO/testberichte_sub1-21/ref=nosim&ascsubtag=3702_133367_53ca674a_53ca6744

http://www.amazon.de/dp/B0017VOSRM/ref=asc_df_B0017VOSRM19996559?ascsubtag=0fff6553-2e1c-4f28-a9fa-c4dea1d248fb&smid=AXKYEO2EE4B65&tag=30166-62-21&linkCode=df0&creative=22506&creativeASIN=B0017VOSRM

Was besseres findest du nicht auf dem Markt. Meine Rede: Spare dir das Geld und nimm einen Topf und Wasser.

[Gastup²]

Wiweviel Eier?
Reichen 3?

[BBB]

Dabei wird die Verdampfungswärme des Wassers unnötig verschwendet.

Nein, mit dem Dampf werden doch dann die Eier gekocht?

[Eisenoxid]

Nein, mit dem Dampf werden doch dann die Eier gekocht?
Der Phasenübergang von flüssig --> Gas erfordert zusätzliche Energie (bzw. umgekehrt wird wieder Energie frei).
Darauf bezieht sich wohl ux-3. Er will die Eier nicht mit Dampf gekocht haben, sondern lediglich mit heißem Wasser (?). Oder er will einfach nur konstante Dampftemperatur...

[Gastup²]

Naja, einfach experimmentieren:
ab 00:30 gegartes Ei!
http://www.culy.nl/videos/3-x-eieren-koken-in-de-magnetron/
ei in magnetronbeständigen Glasbecher schlagen, ein Drittel Becher Wasser dazu, abdecken
...und 50sec auf hoch (ca 800/900W)
Wasser abgießen: fertig!
Sieht zwar scheisse aus, aber geht :up:
(gerade ausprobiert...)

Btw: schwitzer Eierkochtest!
http://www.srf.ch/player/tv/kassensturz/video/eierkocher-im-test-viele-nicht-das-gelbe-vom-ei?id=3b2ac936-9055-4c44-8e4e-57df9ce810ca


Würde mir den 3er Severin kaufen: ei ei ei
http://www.amazon.de/Severin-EK-3161-Eierkocher-START/dp/B00KAB0UXQ/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1405774857&sr=1-1&keywords=3+Eier

[BBB]

Er will die Eier nicht mit Dampf gekocht haben, sondern lediglich mit heißem Wasser (?). Oder er will einfach nur konstante Dampftemperatur...Ja aber um die Eier komplett mit Wasser zu umgeben muss man viel mehr Wasser erwärmen was unterm strich sicher mehr Energie verbraucht. Mein Dampf-Eierkocher braucht zum Beispiel 30 ml für 3 Eier.

[Gastup²]

Zeitgesteuert geht nur übet sowas:
http://www.amazon.de/reVolt-revolt-Digitale-minutengenaue-Zeitschaltuhr/dp/B0017SFKH2/ref=sr_1_1?s=diy&ie=UTF8&qid=1405777897&sr=1-1&keywords=digitale+Zeitschaltuhr

[Gast]

Du könntest dir alternativ auch so etwas besorgen z.b. :
http://www.conrad.de/ce/de/product/615910/Universalthermostat-Zwischenstecker-40-bis-99-C-UT-200
Den Temp.-Sensor befestigst du dann am Kocher irgendwie und ab einer bestimmten Temp. schaltet das Teil die Stromzufuhr zu diesem aus noch bevor es beginnt "herum zu dampfen". Dürfte allerdings ne ziemliche Spielerei sein mit der korrekt eingestellten Temp, sollte aber ansich funktionieren.

[3DNEWUSER]

Wir diskutieren echt über Eier ? Bin dabei !

[Höhnangst]

Ich frage mich gerade, wie viele Eier man kochen und essen muss, damit es sich lohnt, in einem Forum einen Thread aufzumachen, darüber zu diskutieren und dann natürlich das Teil noch für 25 € zu kaufen. In einem ausreichend großen Topf kann man auch den Inhalt eines kompletten Eierkartons kochen. Dadurch nimmt die Effizienz der "Topfmethode" wieder zu.

Außerdem noch eine ganz verrückte Idee: bei meinem lokalen Netto-Markt gibt es sogar ganzjährig vorgekochte Eier zum selben Preis zu kaufen ... Teufelszeug! :O
(zugegeben, wenn man das Eigelb weich/flüssig mag, dann taugen die nicht)

[ux-3]

Wow, mehr Antworten als bei einer Frage nach einem Blu-Ray Brenner. :)

Eisenoxid hat das Problem erkannt. Eier kann man auch prima in 90-100°C warmem Wasser machen, das Wasser muss nicht kochen. Bei der Verdampfung des Wassers geht ca. 6x so viel Energie drauf wie für das Erwärmen auf 100°C. Wenn der Kocher optimal geformt wäre, bräuchte man kaum Wasser.

Der Caso 2770 hat zwar eine Zeitschaltuhr, verwendet aber auch Dampf. Trotzdem Danke.

Der Kocher müsste übrigens 4 Eier schaffen. Das Problem beim Topf ist, dass der nicht von alleine drosselt und auch nicht die Temperatur unter dem Siedepunkt hält.

Wer mag, kann ja mal 4 Eier mit einem Wassermengenkocher hart kochen und den Energiebedarf messen. Würde mich interessieren.

[Gast]

Das Problem beim Topf ist, dass der nicht von alleine drosselt und auch nicht die Temperatur unter dem Siedepunkt hält.

Dann nimm so einen Topf :
http://www.pfannenprofis.de/BEKA-BAIN-MARIE

Siehe auch :
http://www.milchtopf.org/doppelwandig/

[Gastup²]

Kommst leider zu spät, sonst hättest du hier eins ergackert:
http://www.tchibo.de/2-mikrowellen-eierkocher-p400048844.html

Wen du unbedingt Dampf vermeiden willst:
Bring die Eier im paasenden Topf mit Deckel auf Wärmequelle deiner Umstände (Erdgas?) zum Kochen und dann ab auf die kleinste Wärmequelle!
3min reichen mir.
Brauchst das doch nicht kochen lassen...
Wir hatten früher elektro und nach dem Kochen wurde ausgeschaltet, die Restwärme der Platte hat das Ei (er) genau richtig gegart ....

[ux-3]

Wir haben keine Microwelle. Und ich habe morgens keine Zeit, dabei zu stehen. Anmachen und unter die Dusche. Wenn ich wiederkomme sollten die Brötchen und die Eier fertig sein.

[Gastup²]

Kocht ihr gas oder elektrisch?
Wenn du gleich Warmwasser nimmst (60*C), dann dauert es kaum bis es kocht und dann "Warmhaltstand" (Wasser kocht dann nicht mehr, aber die Eier garn) - duschen...
und inzwischen ist die Eier fertig!

[Gast]

Anmachen und unter die Dusche. Wenn ich wiederkomme sollten die Brötchen und die Eier fertig sein.
Eier unter ne Duschhaube stecken und so lange heiß duschen bis sie durch sind :D

[Gastup²]

Und dabei zur Sicherheit ein PiepEI festhalten =)
http://www.amazon.de/MBrands-98303-PiepEi-Schantall/dp/B0000Y79YG

[SOL]

Das PiepEi ist super und hat bei mir alle anderen Spielereien verdrängt. Weil es dort vollkommen egal ist, wie warm das Ei oder das Wasser ursprünglich ist und wie schnell und wie weit (kochen muss es ja nicht) der Herd hochheizt. Es gelingt immer. Nutzer aber das schweizer PiepEi mit drei Melodien für weich-, mittel- und hartgekochte Eier.

[Gast]

Nutzer aber das schweizer PiepEi mit drei Melodien für weich-, mittel- und hartgekochte Eier.
Das schweizer PiepEI spielt ne Melodie je nach Härtegrad ? Echt ? Welche ?
Wo kriegt ma das ?

Haben will :D

[ux-3]

Wenn man die Batterie von dem Piep Ei nicht wechseln kann, dann ist es ein pöses Wegwerfprodukt und hat in diesem Thread nix verloren.

[SOL]

Das schweizer PiepEI spielt ne Melodie je nach Härtegrad ? Echt ? Welche ?
Wo kriegt ma das ?

Haben will :D

Nicht nur das Modell Schweiz. Auch das Rock-Piepei hat drei Melodien an Bord. Die werden jeweils 3 mal abgespielt, für kleine, mittlere und große Eier. Sollte über die üblichen Quellen zu bekommen sein, in letzter Zeit sieht man die Teile auch immer öfter im Einzelhandel.

http://www.brainstream.de/index.php/de/products/subdetail/piepei/editionen/rock_piepei

http://www.brainstream.de/index.php/de/products/subdetail/piepei/editionen/piepei_swiss

[Gast]

http://www.brainstream.de/index.php/de/products/subdetail/piepei/editionen/rock_piepei

http://www.brainstream.de/index.php/de/products/subdetail/piepei/editionen/piepei_swiss
Danke, haha wie geil ist das den D: Werd ich mir das rockige holen...

[Gast]

Wenn man die Batterie von dem Piep Ei nicht wechseln kann, dann ist es ein pöses Wegwerfprodukt
Laut
http://www.brainstream.de/index.php/de/products/category/piepei
gibts da nen Rücknahmesystem.

[ux-3]

Laut
http://www.brainstream.de/index.php/de/products/category/piepei
gibts da nen Rücknahmesystem.

Ja, die Altbatterietonne! :mad: